Storia

Nel 2008, Bruna Milanesio ha preso una decisione coraggiosa: lasciare il suo lavoro d’ufficio e seguire il suo sogno. Da sempre appassionata di biscotti e dolci tradizionali, Bruna sentiva un legame profondo con le ricette locali e la cultura gastronomica di Chivasso. Fu così che aprì un piccolo negozio nel cuore del centro storico della città

La Crescita
Con il suo piccolo negozio, Bruna si è subito distinta per la cura e la qualità che metteva in ogni prodotto, attirando l’attenzione degli abitanti di Chivasso e dei visitatori della zona. Con il passaparola, i Nocciolini di Chivasso e le sue torte Chivassine hanno iniziato a farsi conoscere, e presto il negozio è diventato un punto d’incontro per gli amanti delle specialità locali.

L'Evoluzione
Nel 2015, l'azienda ha accolto nuove energie e competenze: il figlio di Bruna, Francesco Masera, ha deciso di unirsi al progetto per guidare lo sviluppo commerciale, mentre la nipote Giovanna Bonfante ha preso in mano la gestione della produzione. Con il loro contributo, l’attività ha conosciuto un’importante crescita, spostandosi in un laboratorio più grande.

L'innovazione

Con l’obiettivo di raggiungere un numero sempre maggiore di
appassionati, nel 2024 l’azienda ha lanciato il suo e-commerce, portando le
specialità Chivassesi oltre i confini locali e rendendo accessibili i prodotti
artigianali a un pubblico ancora più vasto.

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